腹 瀉 時

1.注意水份及電解質的補充:

‧ 應多攝取足夠的液體以補充身體中水份的流失,應在白天儘量多喝,晚餐過後不宜多喝水,以免夜間一直上廁所影響睡眠

‧ 可選擇含鈉、鉀量高的液體或食物,如:無油清湯或肉湯、柳橙汁、葡萄汁、稀釋的運動飲料、洋芋泥等



2.以少量多餐取代一日三餐



3.避免攝取油膩高纖維或刺激性的食物

‧ 避免油炸、油酥、油膩的高脂食物

‧ 限制含高纖維的食物,如:生菜、竹筍、花菜、乾豆類等

‧ 避免濃烈的香辛料,如:咖哩、楜椒、辣椒

‧ 避免溫度過冷過熱的食物及飲料,以免又再度刺激腸黏膜

‧ 限制含咖啡因的食物及飲料,如:咖啡、濃茶、可樂、巧克力



4.乳糖不耐症者請選用不含乳糖的牛奶或發酵乳


5.先暫食選用纖維含量較低的食物,如:白米飯、麵條、白吐司、麥精、水煮蛋、蒸蛋、去皮雞肉、蒸或烤的魚肉、瘦肉等


6.急性腹瀉後,可在進食初期12~24小食內採用清流質飲食,可補充腹瀉時水份的流失並讓腸道休息


7.適度的補充乳酸菌可增加腸道中的有益菌,健素粉含有助於腸道免疫功能的胺基酸,都是可改善腹瀉的營養補充劑